Ugn18 - Trollhättan

Ugn18

Stallbackavägen 26 • Trollhättan

Dagens lunch

Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
  • Kålpudding serveras med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis
  • Smörstekt färsk sejfilé serveras med ett kryddigt ansjovissmör, rostad körsbärstomat och kokt potatis
  • Rimmat sidfläsk serveras med raggmunk eller löksås
  • Färsk torskfilé ugnsbakad med citron och vitlök, serveras med en ljummen potatis- och vårlökssallad
  • Krämig kyckling tikka masala serveras med aromatiskt ris och naan bröd
  • UGN18’s fiskgratäng med färsk torsk, kolja och sej, i en krämig dill och citronsås gratinerad med potatismos
  • Soppbuffé & Pannkakor, sylt & grädde,
  • Schnitzel gjord på Dalsjöforskotlett serveras med stekt potatis och chilibearnaise
  • Smörstekt färsk koljafilé serveras med en tahini- och miso-sås med kokt potatis

UGN18 hittar ni på Stallbackavägen 26, mitt i hjärtat av Trollhättans industrihistoria. Vi serverar lunch måndag-fredag 10.45-14.00. Vi väljer svenskt och närproducerat i den mån det går och alltid färsk fisk. Välkomna till en restaurang där det tillagas mat med stor omsorg.

Tipsa oss om ändringar Kontakta redaktionen@stadsportalerna.com

Hitta till Ugn18 - karta
Populärt på Trollhättan.com just nu!

Liknande restauranger