Nova Mat & Möten - Trollhättan

Nova Mat & Möten

Åkersjövägen 10 • Trollhättan

Dagens lunch

Måndag
Tisdag
Onsdag
Torsdag
Fredag
  • Laxpudding med skirat smör och citron
  • Vegetarisk “Bourgogne” – betor, rödvin, smålök, svamp samt rostad potatis och aioli
  • Kyckling från svenska gårdar, kryddkokt bulgur, rödbetshummus samt ljummen kålsallad
  • Stekt fläsk med bruna bönor/löksås samt kokt potatis
  • Blomkål/quinoabiffar med råstekt potatis och paprikacrème
  • Kyckling från svenska gårdar, kryddkokt bulgur, rödbetshummus samt ljummen kålsallad
  • Chorizo med bacon/tomat/paprika-salsa, potatispuré och aioli
  • Vegetarisk kålpudding med lingongräddsås och kokt potatis
  • Kyckling från svenska gårdar, kryddkokt bulgur, rödbetshummus samt ljummen kålsallad
  • Gulaschsoppa eller Fisksoppa med NOVA:s pannkakor, sylt och grädde
  • Pasta med krämig svampsås smaksatt med färska örter
  • Kyckling från svenska gårdar, kryddkokt bulgur, rödbetshummus samt ljummen kålsallad
  • Asiatisk fiskfärsbiff med het nudelwok, blandat grönt samt crème på lime/koriander
  • Spenat/fetaostpaj med fänkålsslaw och sallad på rostade rotsaker/solroskärnor
  • Kyckling från svenska gårdar, kryddkokt bulgur, rödbetshummus samt ljummen kålsallad

Här lagas maten från grunden. Allt från traditionell husmanskost till nya spännande smaker. Nova tar till vara på råvarorna och vill skapa något alldeles extra som får smaklökarna att dansa.

Tipsa oss om ändringar Kontakta [email protected]

Populärt på Trollhättan.com just nu!